さすけとロイの焼菓子屋             @無添加焼菓子 ファリーヌ

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忘れた!

営業日・時間    11:00~18:00
定休日        日・月・火  


★ 11月と12月も引き続き、火曜日も毎週営業いたします。
★ 11月23日(月・祝)は営業します。


<ご予約・お問い合わせは・・・>
LINEアカウント  farine-kashiwazaki (金子千夏)
Facebook     https://www.facebook.com/mutenkayakigashi.farie
メール        farine-kashiwazaki@ezweb.ne.jp
電話         080-6528-9559 (作業中・接客中は出られないため、つながりにくいです)




「ねぇ、ちぃちゃん。今日までには年末年始の予定、出すんじゃなかったの?」
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あっ!すっかり忘れてたぁ!

すみません。今週中の早いうちには・・・。
「日曜営業してよ」の声がチラホラ聞こえるので、月末は営業するかも・・・。かも!

昨日はなんだかぜんぜんはかどらなくて、結局、友達とランチに行ってしまい・・・
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のんびりおしゃべりして、時間を忘れてたら、美容院の予約の時間で・・・
美容院が終わったら6時半で・・・

ろくに仕事をせずに終了。
なので、本日、お出かけ返上で仕込みしていました。
相変わらずのいつもの半分の作業スピードで・・・でもなんとかあと2品を残して予定の数は終了です。
あとの2つは明日の朝だな・・・。

予定通りいかない・・・
まぁ、たまにはいっか。

帰ろ。
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by korasasuke | 2015-11-30 18:24 | ファリーヌ

サイテー

営業日・時間    11:00~18:00
定休日        日・月・火  


★ 11月と12月も引き続き、火曜日も毎週営業いたします。
★ 11月23日(月・祝)は営業します。


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おはようございます。ファリーヌです。

また雨。本当に本当にもうイヤです。どうしても気持ちが暗くなってしまい、こんなことじゃダメだなーと思い、さらに暗くなるという悪循環。さらに昨日はほとんど眠れなくて、さらにさらにウツは深まるばかりです。

というのは、右手の腱鞘炎が悪化して、痛みが激しく眠れない・・・それだけでも辛いのに、また両手計4本の指がぱっくり割れ・・・。手が痛くて、作業ペースもいつもの半分くらい・・・。朝6時に厨房入りしているのに、まだ2品しかできてないという・・・。あと8品。できなかったら、来週厳しいです。接骨院じゃなく、ちゃんとした病院にいかないとダメなのかなーと思います。ぱっくり割れも、ちゃんと皮膚科に行けと友達は言いますが、どんなものでしょうね・・・。ついでに言うと、顎関節症らしきものも悪化していて、今はおにぎりサイズの口は開かないなーって感じ。サイテー。

まぁ救急車で運ばれようとも、心肺停止しようとも、意識が戻れば働くのが普通だという職人先輩たちの話を聞くと、こんなことでつらいとか言ってれないなーとは思うのですが。がんばろーっと。

昨日はまた密会@ココラロウ。
昨日は混んでましたー。でもついおしゃべりがヒートアップするから、騒がしいくらいがちょうど良い感じで。活気がある飲食店、いいものです。

こんなおふたりさまセットができてました。こないだダンナさんと食べたときはぺロリだったのに、女子二人にはけっこうなボリュームで、がんばったけど、食べきれず。でも、内容も良くって、リーズナボーで、食後のデザートとコーヒーまでついて、最高です。プリンが・・・プリンが・・・生クリームです!!って感じの濃厚ミルキーでメチャ美味しかったです。自分では頼まないものだけに、セットメニューナイス!
・・・にしても私。バター、チーズ、生クリーム、好きですねぇ。世の中に牛さんがいなかったら栄養失調で死んでるかも。牛さんがいて、良かった。
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Kちゃん、ありがとねー。楽しかった!少し元気出たわー。

さて。年末年始の予定、明日中には決めないと。


あずきさん・・・そんな小さいの、あなたは入れないってば。はみ出してるよ!
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「でぶだすけ」とい言葉は聞こえなーい。耳をパタッ。
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あずこまやしなうために、がんばろーっと。
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by korasasuke | 2015-11-29 10:10 | ファリーヌ

どうだろ?

営業日・時間    11:00~18:00
定休日        日・月・火  


★ 11月と12月も引き続き、火曜日も毎週営業いたします。
★ 11月23日(月・祝)は営業します。


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おはようございます。ファリーヌです。
今日も天気悪いですねー。朝来るときは前が見えないほどの横殴りの雨と強風で大荒れでした。
今は風が少しおさまっている様子です。

今日はスコーンは予定通り9種類ご用意しております。
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プレーン
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カルピスバター
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チョコチップ
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生ハムとチーズ
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小田原甘夏   ★ あと1回で今季の甘夏は終了です。
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クランベリーとホワイトチョコ
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オレンジとチョコレート
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沖縄黒糖とカリカリくるみ
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抹茶大納言
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ブラウニーは3種類です。
くるみ、キャラメル、レモンピールをご用意しております。
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フルーツミンスケーキもたくさん。
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なんだ?この物体は???
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あずきさん、今日もむっちむちのセクシー美尻だね!!!

こんなお天気ですが、スコーンもブラウニーもケーキもたくさんご用意しております。
ご来店、心よりお待ちしております。
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by korasasuke | 2015-11-28 10:18 | ファリーヌ

荒れてる

営業日・時間    11:00~18:00
定休日        日・月・火  


★ 11月と12月も引き続き、火曜日も毎週営業いたします。
★ 11月23日(月・祝)は営業します。


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おはようございます。ファリーヌです。
今朝の風はハンパなく、車が横風であおられ、自転車が倒れ・・・本当にすごい風。
今週はずっと雨。明日も雨。明後日も雨の予報です。
さすがに、心が折れますね・・・。これからずっとこんな天気、雪が降り、吹雪になり・・・と思うと・・・。

今週は、本当にお客様が少なく、今日もスコーンは3品のご用意です。
今までの開店30分で完売!みたいなことは先週からまるでなく、毎日苦戦・・・。
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プレーン
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チョコチップ
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オレンジとチョコ
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そして明日も予約は全然なく・・・また明日も荒れるのかな、と思うと、予定通り作るのはどんなものか、と悩むところ・・・。どうしたものでしょうね・・・。

<スコーン>
プレーン
カルピスバター
チョコチップ
オレンジチョコ
小田原甘夏
沖縄黒糖とカリカリくるみ
生ハムとチーズ
クランベリーとホワイトチョコ
抹茶大納言

<チョコレートのお菓子>
ガトーショコラ
ショコラノアール
くるみのブラウニー
キャラメルブラウニー
レモンピールのブラウニー

フルーツミンスケーキ

先ほど、友達からプレゼントが!アラビアのムーミンマグはもう増やさない!と決めてましたが・・・
そういえば、前に「もらうんならOK?」と聞かれたような・・・

嬉しいです!今年の冬季マグ、デザインとびきりカワイイ!ありがとーーー。
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ご来店、お待ちしております。

明日のご予約も、ぜひ!
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by korasasuke | 2015-11-27 10:25 | ファリーヌ

早々と、土曜日のメニューです。

営業日・時間    11:00~18:00
定休日        日・月・火  


★ 11月と12月も引き続き、火曜日も毎週営業いたします。
★ 11月23日(月・祝)は営業します。


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おはようございます。ファリーヌです。
本当に本当に静かな日々が続く今週(いや、先週もだ)。今日もスコーンは少なめに、3種類のご用意です。
ブラウニーはマンジャリとレモンピールをご用意しました。
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プレーン
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生ハムとチーズ
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ホワイトチョコと抹茶
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です。

土曜日のメニューが決まりましたのでお知らせします。

<スコーン>
プレーン
カルピスバター
チョコチップ
オレンジチョコ
小田原甘夏
沖縄黒糖とカリカリくるみ
生ハムとチーズ
クランベリーとホワイトチョコ
抹茶大納言

<チョコレートのお菓子>
ガトーショコラ
ショコラノアール
くるみのブラウニー
キャラメルブラウニー
レモンピールのブラウニー

フルーツミンスケーキ

ご予約、ご来店、心よりお待ちしております。


昨晩の、あずきを襲うこまめ。なめかましい表情のあずき。
なんかふたりとも、でぶ。
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こまめさん、あんなに三角顔だったのに、丸いよっ!丸い。
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今日もご来店、お待ちしております。
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by korasasuke | 2015-11-26 10:25 | ファリーヌ

Happy Birthday

営業日・時間    11:00~18:00
定休日        日・月・火  


★ 11月と12月も引き続き、火曜日も毎週営業いたします。
★ 11月23日(月・祝)は営業します。


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おはようございます。ファリーヌです。
昨日は今年一番の荒れ模様でしたでしょうか。冬の始まり、キター!!!って感じです。
天気とともに、気分も落ちるけど・・・こういうときこそ、ファイトォォォォォォー いっぱぁぁぁーつ!!です。

とはいえ、お客様も本当に少ないので、今日もスコーンは3種類にしました。
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プレーン
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レモンピール
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いちじくとはちみつとクランベリー
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ブラウニーはキャラメルを、ガトーショコラ、フルーツミンスケーキ、ショコラノアールは通常通り、ご用意しております。


さて。今日はダンナさんの誕生日です。先週誕生日だったママさんと1週間違いの誕生日。
ケーキはまたトラバイエさんにお願い。(今日定休日なので、一日前倒し)
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あ!こまめ。食うな!みんなより先に食うなっ!
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56歳。いつも優しく見守ってくれて、あれこれ世話を焼いてくれて、助けてくれて、ありがとう。
こういうことを言うと歳をとったなーと思うけど、20代のときは絶対言わないセリフだけど・・・これかも健康に気を付けて、元気でいてね。来年も再来年も10年先も20年先も、一緒にこうして誕生日を祝えるよう願ってます。寒くなったのに、上着を着ないあなたにはコートをプレゼントします。風邪ひかないようにねー。
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今日も細々とご来店、お待ちしております。
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by korasasuke | 2015-11-25 10:24 | ファリーヌ

また雨。

営業日・時間    11:00~18:00
定休日        日・月・火  


★ 11月と12月も引き続き、火曜日も毎週営業いたします。
★ 11月23日(月・祝)は営業します。


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おはようございます。ファリーヌです。
また雨ですね。今週はずっと雨の予報です。冬だなー。

今日はとても静かな日になる予感がします。だから、スコーンは3種類だけにしました。
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プレーン
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チョコチップ
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黒糖くるみ
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最近、一緒にお風呂に来て観察してるあずきとこまめ。
でも、あずき、数日前にお風呂のフタに飛び乗ろうとしたら、フタがなく、そのままお風呂にダイブ。
それ以来、警戒している様子。入り口から、じーっと。
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・・・に対して積極的なこまめ。歩き回り、お風呂のふちに乗って観察しては水をちゃいちゃいしてます。
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・・・にしてもあずきさん、大きくなったわねー。もうすぐ8カ月。もうすぐ5キロ。まんまる。
いつもこまめになにもかも譲ってあげて、とてもアタマのいいあずきさん。いい子です。
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by korasasuke | 2015-11-24 10:51 | ファリーヌ

やってますよ!

営業日・時間    11:00~18:00
定休日        日・月・火  


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おはようございます。ファリーヌです。
なんだか今朝は首を寝違えたのかなんなのか、首に激痛が走り、首を回せません。横を向くときは、体全体でくるっ!と元気よく~!腱鞘炎は悪化するし、なにやらババくささ100万倍の朝です。

さて。本日、最後の栗抹茶のパウンドケーキはご予約にて終了しております。
また来年。来年は今年よりもっとたくさん渋皮栗を作って・・・もっとたくさん栗関係のお菓子を作りたいと思います。今年はなんだか不完全燃焼でしたね。フルーツミンスケーキはありますが、朝焼いたので何日かおいてから召し上がったほうがしっとりとフルーツが生地に馴染み、いい感じになります。

こちらは本日のギフトです。ケーキ付でもりもり。豪華です。
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本日のスコーンあ5種類です。
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プレーン
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チョコチップ
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クランベリーとホワイトチョコ
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レモンティー
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ごまおさつ
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今日は勤労感謝の日。働いてくれる人たちに感謝。そして、ほそぼそとでも働けることにも感謝・・・。

今日もご来店、お待ちしております。
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by korasasuke | 2015-11-23 10:42 | ファリーヌ

明日 23日(月・祝)のメニュー

営業日・時間    11:00~18:00
定休日        日・月・火  


★ 11月と12月も引き続き、火曜日も毎週営業いたします。
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こんばんは。ファリーヌです。
今日はなんだかとても眠くて・・・
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眠くて・・・
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眠くて 眠くて・・・
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朝からずっと厨房にいるのに、いつもの3割落ちでしか作業が進みません。
予定数量、終わらないのはもう確実です!

さて。明日、月曜日は祝日にあたり、ファリーヌは営業しております。
いつも祝日はさほどお客様多くないので、スコーンは少な目に作る予定です。

プレーン
チョコチップ
レモンティー
ごまおさつ
クランベリーとホワイトチョコ

くるみのブラウニー
キャラメルブラウニー
ガトーショコラ
フルーツミンスケーキ
ショコラノアール

栗抹茶のケーキはご予約にていっぱいになっております。

宜しくお願いします。

あーねむいーねむいーねむいー
さむいーさむいーさむいー
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by korasasuke | 2015-11-22 15:50 | ファリーヌ

どうしましょ。

営業日・時間    11:00~18:00
定休日        日・月・火  


★ 11月と12月も引き続き、火曜日も毎週営業いたします。
★ 11月23日(月・祝)は営業します。


<ご予約・お問い合わせは・・・>
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おはようございます。ファリーヌです。
昨日、「晴れましたね!」なんてブログに書いて、ふんふ~ん♪ と鼻歌交じりにロールスクリーンを上げたら・・・土砂降りの雨。そして今日も雨の朝です。

今日はご予約はとても少なくて、スコーンもブラウニーも大量です!
スコーンは9種類をご用意しております。
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プレーン
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カルピスバター
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チョコチップ
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生ハムとチーズ
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小田原甘夏 (甘夏、原料残りわずかです!あと数回で終了となります)
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いちじくとクランベリーとはちみつ
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オレンジとチョコレート
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沖縄黒糖とカリカリくるみ
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ホワイトチョコと抹茶
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ブラウニーとガトーショコラ
(ガトーショコラ、もっとあります!)
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栗抹茶のケーキはご予約で完売、フルーツミンスケーキはあと2本です。ショコラノアールは6本あります。

ご来店、お待ちしておりますにゃん。
ボク、昨日乳歯が抜けて、大人になったにゃ。
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by korasasuke | 2015-11-21 10:47 | ファリーヌ